Melasan Vitamin C Pulver ist dank des Wirkstoffes Ascorbinsäure an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt. In seiner Funktion als Antioxidans ist Ascorbinsäure in der Lage, freie Radikale abzufangen und dadurch empfindliche Zellstrukturen zu schützen. Vitamin C kann vom Körper nicht synthetisiert werden und wird in physiologischen Mengen beinahe vollständig absorbiert.