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"Die Reise nach Südamerika kann beginnen…" Matetee ist ein erfrischendes Genussmittel. Er bringt wieder Schwung – ist jedoch etwas herb im Geschmack . Für den Teeaufguss: ca. 3 EL mit 1 Liter Wasser (70-80° )C übergießen. 5-10 Minuten ziehen lassen. Gut auch zum Mischen mit Schwarztee! Matetee stammt aus Brasilien und Argentinien. SONNENTOR verwendet nur die mild geräucherten Blätter.
Zutaten
Mate grün bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Wie schmeckt's
Der Mate Tee schimmert in einem intensiven Gelb mit Grünton. Auch das Aroma ist intensiv und wird als grasig, leicht rauchig beschrieben. Bei einem Schluck von diesem Tee entfaltet sich anfänglich eine leichte Süße, welche dann in eine aromatisch grasige Note übergeht.
Genuss- & Kochtipps
Die erdig-süßliche grasige Note passt hervorragend zu deftigen Speisen. Servieren Sie ihn zu Rindfleisch oder feinen Pilzgerichten. Auch mit der Jause am Nachmittag harmoniert er hervorragend.
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
Brennwert: 592 kJ
Brennwert: 141 kcal
Fett: 4,36 g
– davon ges. Fettsäuren: 0,82 g
Kohlenhydrate: 0,80 g
– davon Zucker: 0,72 g
Eiweiß: 24,53 g
Salz: 0,04 g
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