"Die wärmende Süße" Handgepflückte Blüten vom schwarzen Holunder. Aus den getrockneten Holunderblüten lässt sich ein feiner Tee zubereiten, den auch Kinder aufgrund seines süßen, leicht säuerlichen Geschmacks lieben. Der klare Tee ist fast farblos und passt gut in zarte, hellgelbe oder hellgrüne Tassen. Besonders lecker auch in Teemischungen. Tee zum Essen: Holunderblütentee ein idealer Dessert-Tee. Der liebliche, blumige Geschmack ist absolut unschlagbar zu leichten, sommerlichen Desserts wie Topfencreme, Obstkuchen oder Obstsalat. Aber auch zu Schokolade-Desserts sollte der Tee unbedingt probiert werden. Ein Tipp für Süßmäuler: Probieren Sie auch unseren Holunderbeer-Sirup - ein köstlich süßer, erfrischender Sirup, der zum Sommer einfach dazugehört.
Zutaten

Holunderblüten bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Wie schmeckt's

Der zitronig gelbe, leuchtende Holunderblütentee duftet nach süßer Frucht und enthält eine leichte Parfumnote. Durch die leichte Blume im süßen Geschmack bietet er ein lieblich zartes Teeerlebnis und erinnert somit an die Leichtigkeit des Frühlings.
Genuss- & Kochtipps

Dieser lieblich-aromatische Tee ist sehr vielfältig einsetzbar. Vor allem die Frühlings- und Sommerküche, Kuchen, Sorbets, Obst, Topfen und milder Käse profitieren von seinen blumig-süßlichen Nuancen. Ein idealer Desserttee, zu Schokoladespezialitäten ein Gedicht. Außerdem ein lieblich aromatischer Tee für´s Frühstück.
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt

Brennwert: 1190 kJ
Brennwert: 286 kcal
Fett: 4,10 g
- davon ges. Fettsäuren: 0,70 g
Kohlenhydrate: 21,00 g
- davon Zucker: 4,60 g
Eiweiß: 23,30 g
Salz: 0,01 g