Der Sonnentor Kreuzkümmel gemahlen im 40 g Päckchen besitzt ein schweres, volles, aber auch süßliches Aroma, das von einer frischen Mentholnote abgerundet wird und ist absolut einzigartig. Kreuzkümmel ist wohl das Hauptgewürz der indischen Küche, Gewürzmischungen wie Curry oder auch Garam Masala und Tandoori-Mischungen wären ohne ihn undenkbar. Ihren vollen Geschmack entfalten die Kreuzkümmelsamen, wenn man sie vor der Verwendung leicht anröstet.